31 mars 2008

Accro du lassi, moi ?!.....non du tout!

Un moment que je n'ai rien posté mais je fais toujours de nouveaux tests culinaires! Encore un Lassi, oui je me répète mais c'est teeeeeellement bon: Lassi banane-pêche à la canelle Ingredients: Un grand verre à jus de fruit Un yaourt Un jus de fruit Banane-pêche sucré (celui de Carrefour est super!) De la canelle en poudre Préparation: Brasser le Yaourt dans le verre jusqu'à obtenir un yaourt liquide, Verser le jus de fruit jusqu'en haut du verre et bien melanger avec le yaourt. Ajouter la... [Lire la suite]
Posté par La pampille rose à 18:39 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :

02 mars 2008

Plaisir des yeux.........

Douceur du dimanche Juste histoire de vous faire envie... Chocolat chaud et son nuage de chantilly
Posté par La pampille rose à 15:17 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
01 mars 2008

Lassi à la rose

Hier soir j'ai testé une nouvelle boisson "home-made"! J'ai eu le plaisir de découvrir une merveilleuse boisson indienne dans un super resto indien il y a peu: du lassi à la mangue. C'est une boisson très sucrée épaisse comme un milk-shake que l'on boit tout au long du repas. Après moultes recherches sur le net, j'ai vu que la recette était relativement simple mais de nombreuses variantes existes tant au niveau des parfums (Salé ou sucré, à la  Mangue, à la Rose, à la Banane, à la noix de Coco...) que des... [Lire la suite]
Posté par La pampille rose à 10:41 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
10 février 2008

Delices du dimanche

Crêpes à l'eau de fleur d'oranger Recette simplissime pour une 10aine de crêpes: 250g de farine 20g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 2 oeufs 1/2 litre de lait demi-écrémé De l'eau de fleur d'oranger selon votre goût (2 cuillérées à soupe minimum pour des crêpes légèrement parfumées après cuisson). *** Mettez la farine, le sucre, les oeufs, le sel, le sucre vanillé dans un grand saladier. Puis remuez en versant le lait progressivement. Rajoutez de l'eau si la pate est trop épaisse.... [Lire la suite]
Posté par La pampille rose à 10:39 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
04 février 2008

Ché chaud mais ché bon!

Tout chaud sorti du four, mon pain de campagne me sourit! Croustillant et mouelleux à souhait!
Posté par La pampille rose à 21:39 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
16 mars 2007

I'm back!

Bouuuuuuuu je sais je sais ce que vous aller dire! Oui je néglige mon blog en ce moment....pourtant ce n'est pas que je ne fais rien mais suis sans doute devenue un ptit peu flémarde, j'avoue!!!! Aller pour me faire pardonner voilà la photo de mes derniers sushis!!!! La transition me fait rire!....bon faut encore que je m'améliore pour trouver la bonne taille de maki, dur dur!!!! En tout ce que je peux vous dire que c'était bien bon!!! fini les blabla.....Voici un ptit echantillon:
Posté par La pampille rose à 12:19 - - Commentaires [2] - Permalien [#]

06 juillet 2006

ZOooOOoooM ZOOoom ZeEeen!

Juste pour vous faire saliver!....Si vous saviez comme c'était bon! Un grand classique le gateau au chocolat! Légèrement croustillant sur le dessus...fondant à l'interieur! Les recettes suivront si vous êtes sages!!!!
Posté par La pampille rose à 21:21 - - Commentaires [18] - Permalien [#]
03 juillet 2006

gââââteau!

Un cake noix de coco nappage chocolat!....
Posté par La pampille rose à 11:51 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
19 juin 2006

2000 Kcal dans les yeux!

Je me suis fais un petit week-end cuisine...ça me prend pas souvent mais en voyant les macarons de Mercotte j'ai tout de suite eu envie de tenter l'aventure et voilà le travail (Audrey, tu vois c'est faisable!)....Ceci est un échantillon biensur!!!!!.... Ca n'a pas encore l'aspect de vrais macarons...mais je crois comprendre ou ont été mes erreurs....Mais par contre au niveau du goût et de la texture, c'est du délire!!!!! J'avais peur que ce soit trop chocolat mais en fait non, le gout est assez fin! Par ici la recette! ... [Lire la suite]
Posté par La pampille rose à 19:46 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
18 juin 2006

Ma salade du jour!

Après avoir feuilleté avec bonheur le bog de Mercotte, j'y ai déniché une ptite recette de salade de courgettes super rapide à préparer...youpiii j'ai (presque) tous les ingrédients sous la main!!!!... La recette est là! Huuuuuuuuum! un vrai délice!...merci Mercotte!
Posté par La pampille rose à 15:10 - - Commentaires [4] - Permalien [#]